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控品质 “精挑细选”让果子更赚钱
更新时间:2019-03-02  来源:四川日报

  坐标

  南充市高坪区溪头乡金华村

  亮点

  精细品控

  解码

  斥资200多万元购买柑橘分级筛选线,使得整体销售收入提升3到5成

  □本报记者唐泽文

  2月27日,南充市高坪区溪头乡金华村,成片的柑橘挂满枝头。常规的柑橘,这个时间点已经下市。“南充70%的柑橘都是晚熟柑橘,五六月都能上市供应。”南充市农业农村局工作人员高英说。

  “我们主打晚熟柑橘,错峰上市,销路并不发愁。”作为高坪区最大的柑橘种植企业,四川本味农业产业有限公司的总经理邓琼介绍,公?#23616;种?#38754;积达1.1万亩,去年投产面积达5000亩。

  既然销路不愁,如何提升产品价值,就成了她今年的主要工作。“今年,我们将引进一条柑橘分级筛选线,对柑橘进行精准分级。”邓琼说。

  目前,柑橘的筛选分级,主要为机器+人工的方?#20581;?ldquo;机器筛选大小,人工观察颜色。”高坪区农牧业局果树站副站长王小平表示,这样的方式并不够精准。“虽然没有数据统计,但能直观感受到,好果子批次里混进坏果子的概率依然不小。”

  与普通机器不同,邓琼这次新购买的柑橘分级筛选线,能够通过大小、颜色、密度、形状等多个因素,综合测评果子的品质等级。“选出来的柑橘,各个指标?#21335;?#20284;度能达到99%,精细的品控就做出来了。”

  精细的品控有什么用?#24247;?#29756;说,这将有助于提升柑橘的附加值。“我们初步打算分为四类品控,高端品质类产品、礼盒类产品、批发类产品、提炼精油类产品。”精细品控之后,高端产品的价格更高,可达30元每斤?#22351;投?#20135;品里也不会因为混进好果子而造成浪?#36873;?ldquo;初?#28966;?#31639;,产量和品质保持不变,只是通过精细品控,我们的整体销售收入就能提升3成到5成。”

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